Autunno nel calice: eventi enogastronomici e vendemmie da non perdere in Italia

Dalle cantine aperte alla pesca subacquea del vino, fino alla birra artigianale e al cicloturismo: la guida agli appuntamenti autunnali tra vigne, borghi e mare.

Fino al 25 ottobre torna Cantine Aperte in Vendemmia, l’evento promosso dal Movimento Turismo del Vino che invita appassionati, turisti e famiglie a vivere da vicino il momento più suggestivo dell’anno vitivinicolo.

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L’iniziativa consente di seguire le fasi cruciali della nascita del vino: dalla raccolta delle uve alle prime fermentazioni in cantina, fino agli assaggi del mosto. Un viaggio lungo due mesi che attraversa i territori italiani valorizzando paesaggi, vitigni autoctoni ed eccellenze gastronomiche locali.

Il 12 e 13 settembre le colline della Maremma toscana ospiteranno la nuova edizione di InGRAVEL Morellino, manifestazione dedicata agli amanti della bicicletta gravel.

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Sostenuto dal Consorzio del Morellino di Scansano per promuovere un turismo lento e sostenibile, l’evento propone itinerari adatti a ogni livello di preparazione, tracciati tra strade bianche e vigneti. Durante il percorso, i partecipanti potranno sostare nelle aziende agricole partner per degustare il Morellino di Scansano DOCG in abbinamento ai prodotti tipici del territorio.

Dal 30 agosto al 7 settembre la città di Biella ospiterà Bolle di Malto, il festival dedicato alla cultura brassicola e alla valorizzazione enogastronomica.

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La manifestazione — riconosciuta nel 2024 come miglior evento enogastronomico d’Italia al TTG di Rimini — prevede un programma di nove giorni con oltre 100 appuntamenti, 50 birrifici e 20 proposte di street food. L’apertura ufficiale del 30 agosto sarà segnata da una storica tradizione: la discesa del fusto di birra dal Santuario di Oropa verso il centro cittadino.

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Nel mare di Porto Cesareo (Lecce) prende forma Mormora Experience, il progetto firmato Cantine Paololeo che esplora l’affinamento subacqueo del vino.

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Un contingente di 1.500 bottiglie di spumante Metodo Classico — da uve Verdeca e Maresco — riposa per dodici mesi a 30 metri di profondità, cullato dalle correnti marine. I visitatori, affiancati da sub professionisti, possono partecipare al recupero in barca e all’immersione per prelevare la propria bottiglia, caratterizzata dalle conchiglie e dalle incrostazioni marine rilasciate dal tempo trascorso sul fondale.

Il 7 e l’8 settembre l’Oltrepò Pavese diventerà il centro dell’enologia lombarda con lo svolgimento in contemporanea di Oltrepò Terra di Pinot Nero e Oltregusto.

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L’evento, promosso dal Consorzio Vini Oltrepò Pavese, vedrà la partecipazione di 18 chef stellati e numerosi produttori per celebrare il Pinot Nero, che rappresenta la varietà più coltivata dell’area (circa il 70% della produzione nazionale). Degustazioni di Metodo Classico DOCG, Classese e versioni vinificate in rosso saranno affiancate dalle tipicità gastronomiche dei partner locali.

Dal 30 settembre al 4 ottobre la Sicilia occidentale ospiterà la terza edizione di Insolito Marsala, cinque giorni dedicati a professionisti dell’accoglienza, produttori e wine lover.

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La manifestazione proporrà degustazioni guidate, momenti formativi e l’allestimento di temporary shop in spazi insoliti della città — come gioiellerie, librerie e negozi d’arredo. Il programma prevede anche gemellaggi enogastronomici con i grandi DOC italiani (Parmigiano Reggiano, Culatello di Zibello, Prosciutto di Parma e San Daniele) che incontreranno i vini locali e le eccellenze dell’oleificio territoriale.

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