Territori & Sapori

Andiamo a conoscere cosa si incontra seguendo il corso del Grande Fiume italiano. Il Po si intreccia con itinerari originali che uniscono storia e futuro. Il nostro viaggio ci fa scoprire è un assaggio di gusto, ambiente, cinema e natura. 

I nuovi orari serali del Frecciarossa permettono di cenare nel capoluogo subalpino, scoprire le tante novità e rientrare a Milano. Street Food sopra Torino e le dieci novità in campo gastronomico

Langhe, Monferrato e Roero sono territori che vanno scoperti continuamente. Lungo le colline i filari di vigneti sono solo una parte della bellezza culturale, gastronomica e delle tradizioni

Viaggio nella Liguria di Levante nei comuni di Recco, Sori e Camogli per conoscere il segreto della Focaccia di Recco col Formaggio. Un prodotto che non si può esportare. Si può mangiare solo nei luoghi di origine. Dal 2015 si può fregiare del bollino Igp riconosciuto dall’Unione Europea

Il 6 e 7 ottobre sul Lago Maggiore si svolge la seconda edizione di “Gente di lago e di fiume”. La piccola Isola dei Pescatori torna protagonista, con la gastronomia di chef stellati, per promuovere e valorizzare il patrimonio ittico della acque dolci

Il vero fascino di Istanbul lo troviamo sulla sponda asiatica. Arrivarci è semplice con la Istanbulkart. Circa 200 moschee, belle ville stile liberty. Il pittoresco mercato. Ristoranti e pasticcerie per gustare piatti e dolci della tradizione turca

Una esperienza da vivere tra cantine e feste popolari. Langhe Roero Monferrato è terra tutta da scoprire. Canelli la cittadina della Cattedrali sotterranee. Asti con le sue torri la sua storia e i suoi eventi di settembre

Alla scoperta di un gustoso patrimonio gastronomico italiano. Occasioni di gusto da luglio a settembre: in malga, in piazza, in strada, al mare e in montagna, salumi e formaggi di nicchia, carni e verdure, vini e liquori

La cucina tunisina ha radici secolari. La preparazione delle ricette veniva tramandata da madre in figlia per generazioni. Le ricette più popolari della gastronomia della Tunisia e lo street food

Nella provincia cuneese il Roero è una terra che compete la nobiltà vinicola alle Langhe. Nel comune di Canale d’Alba da sessant’anni la famiglia Pinsoglio produce vino. Abbiamo incontrato Fabrizio Pinsoglio e la moglie Andreina Tarasco