Cascina multiuso
Una volta ristrutturati i duemila metri quadrati di interni e sistemati i mille e cinquecento metri quadri di spazi verdi, le aree di azione della Cascina Cuccagna saranno tre: ambiente e alimentazione, cultura e territorio e infine coesione e integrazione.
Per quanto riguarda il primo ambito, all’interno della cascina sarà aperta un’agenzia per il turismo agricolo e ambientale, che farà da punto informativo su quanto avviene nel Parco Agricolo Sud Milano, di cui Cascina Cuccagna, pur trovandosi in centro città, entrerà a far parte. La sede ospiterà inoltre un mercato rionale a filiera corta (ovvero con prodotti provenienti da zone limitrofe, così da avere un minore impatto ambientale causato dal loro trasporto) una ciclo-officina, una trattoria e una scuola di cucina.
Link utili
Consorzio Cascina Cuccagna
