Le erbe spontanee di Forni di Sopra (Udine) sono protagoniste di una rassegna gastronomica sabato 12 e domenica 13 giugno (con replica il 19 e 20 dello stesso mese). La Festa delle erbe di primavera, organizzata dal Consorzio Servizi Turistici, si svolge nel momento di massima fioritura dei prati e apre ufficialmente le porte dell’estate ai turisti. Le vie di Forni di Sopra attendono così la tradizionale mostra mercato dei prodotti agricoli e artigianali. Tra una degustazione e l’altra si può partecipare a incontri e conferenze sulle proprietà delle erbe e sul loro utilizzo. Durante le giornate di festa, i ristoranti propongono particolari menù a base di erbe e piantine spontanee. Per la festa il Consorzio Servizi Turistici mette a disposizione pacchetti e speciali proposte, anche per gruppi con minimo 30 partecipanti. Le offerte, per il week-end o l’intera settimana, comprendono la pensione completa, un’escursione guidata nel Parco Naturale Dolomiti Friulane e il programma generale della manifestazione. Sono previste riduzioni di prezzo per i bambini. Per informazioni contattare il Consorzio al numero di tel. 0433/88553 o all’indirizzo e-mail info@fornidisopra.net. (05/05/10)
