Un goloso omaggio al presidente Barak Obama. Con i suoi pasticciotti prodotti a Campi Salentina (Lecce), il pasticcere Angelo Bisconti – inventore del già celebre biscotto “Obama” – aspetta la visita del presidente americano in Italia il 27 marzo prossimo. Il pasticcere stazionerà con un furgone in via Toscana a Roma, nei pressi dell’Ambasciata americana, distribuendo gratuitamente a partire dalle ore 7 del mattino i pasticciotti, a cui è stato dato il nome di Obama in omaggio al primo presidente di colore degli Stati Uniti di cui Bisconti è un fan appassionato. “Si tratta di un benvenuto simbolico al presidente, dal momento che so che sarà difficile che si realizzi il mio sogno di incontrarlo di persona – afferma il maestro pasticcere salentino – ma io sarò comunque lì. Lo devo nei confronti di una persona che mi ha cambiato la vita e a cui devo la mia fortuna professionale“. Il Comune di Campi ha chiesto all’Ambasciata americana che la delegazione in visita a Roma il 27 marzo possa assaggiare i pasticiotti prodotti nel Salento. La fama del pasticciotto Obama ha infatti varcato i confini nazionali arrivando fino in America; la produzione, che nel gennaio del 2009 era di appena 50 pezzi al giorno, ora supera i 15mila pezzi ogni settimana.
(26/03/2014)