La Scuola Internazionale del Gusto Italiano di Montegrotto Terme, con il sostegno del Ministero delle politiche agricole e forestali e il patrocinio della Regione del Veneto, promuovono: “Vini da Terre Estreme” il 20 e 21 ottobre a Villa Draghi Montegrotto – Terme. Il workshop sarà dedicato alla valorizzazione dei vini estremi, prodotti cioè con uve coltivate in zone sconosciute geograficamente impervie e spesso in minuscoli fazzoletti di terra strappati alla montagna, alle rocce, al mare. “Vini da Terre Estreme” è un’iniziativa che riunisce oltre 60 aziende cosiddette estreme (per oltre 250 vini in degustazione) che si realizza in Italia con l’obiettivo di valorizzare e far conoscere quei vitigni che, grazie al duro lavoro, alla determinazione e alla passione di questi vignaioli, ancor oggi ci regalano vini straordinari e unici. All’interno del workshop in collaborazione con il Cervim (Centro di Ricerca, Studi, Salvaguardia, Coordinamento e Valorizzazione per la Viticoltura Montana) si terrà una Tavola Rotonda aperta al pubblico (fino ad esaurimento sala). Info: Tel. 0422 423411, segreteria@papagenonline.it.
(15/10/2013)