Anche quest’anno Opera San Francesco per i Poveri Onlus apre le porte al pubblico per l’evento “Grandi Cuochi all’Opera”, domenica 27 ottobre nella Mensa dei Poveri di Milano. Il pranzo benefico è organizzato con la collaborazione di Identità Golose, il congresso di cucina d’autore: otto famosi cuochi, insieme, creeranno un menu per un pranzo speciale che, quest’anno, sarà in omaggio a Papa Francesco, argentino di nascita, ma le cui origini sono piemontesi. Così dal Piemonte all’Argentina sarà presentata una cucina dai sapori tipici delle sue terre di origine e di adozione che alterna gli agnolotti, all’asado, la tipica grigliata argentina, il vitello tonnato al dolce a base di dulce de leche. Tutti gli chef si sono generosamente messi al servizio di Opera San Francesco per un giorno, offrendo gratuitamente il loro operato per tutti gli ospiti che interverranno. Sarà possibile partecipare a questo evento di beneficenza a fronte di una donazione minima di 100 euro a persona. Le donazioni raccolte saranno interamente destinate al sostegno della Mensa, servizio storico di Opera, al quale ogni giorno si rivolgono migliaia di persone in difficoltà. Per informazioni e prenotazioni (fino ad esaurimento posti): 02 49455885 da lunedì a venerdì ore 10-18 a partire da lunedì 9 settembre. Numero verde: 800825144 da lunedì a venerdì ore 10-18.
(01/10/2013)
