Un dolce San Valentino in Piazza Napoleone a Lucca con il Festival del Cioccolato. Cuori, amorini, nodi dell’Amore sono alcuni dei ghiotti protagonisti del giorno inaugurale della festa che si apre oggi, 14 febbraio, nel centro di Lucca. Non mancano sculture, torte sacher a forma di cuore, cioccolatini mignon al latte, bianco, fondente, extra per trascorrere il tradizionale giorno degli innamorati nella maniera più dolce. Promosso dall’Unica, l’Unione Nazionale Italiana cioccolatieri artigianali in collaborazione con Cna (info su www.cnalucca.it), la festa del cioccolato porta fin dentro le mura il profumo del cacao e del cioccolato artigianale, l’esperienza e i segreti dei maestri cioccolatieri d’Italia. Fino a domenica 17 febbraio in Piazza Napoleone si potranno “divorare” praline, torte, cioccolate calde e fondute, mousse, tavolette ripiene, liquori, oltre al famoso cioccolato di Modica, al croccante dell’Appennino modenese, e produzioni “tipiche” come i salami e i ferri vecchi, fino ad articoli di cioccolato dedicati al Carnevale e appunto al San Valentino. E ancora intrattenimento, laboratori e Chocolate Show.
(14/02/2013)