Cucina vegana in hotel
A Milano, al Pacific Restaurant, nell’albergo Hilton, sono previsti corsi di cucina vegetariana e vegana. Simone Salvini, chef di Avi, Associazione vegetariana italiana, tiene tre sessioni di teoria e pratica sull’alimentazione vegetariana, cioè senza carne, e sulla dieta vegana, che esclude anche i prodotti di origine animale come latte, uova e formaggi. Le prossime date … Leggi tutto