Alta Langa
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori
Viaggio di gusto tra vini, tartufo e formaggi del Piemonte
di
Carmen Guerriero
Langhe, Monferrato e Roero sono territori che vanno scoperti continuamente. Lungo le colline i filari di vigneti sono solo una parte della bellezza culturale, gastronomica e delle tradizioni
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori
L’Alta Langa è servita
di
Aline Bavard
Menù a base di ravioli al plin con tartufata, arrosti alla nocciola "tonda e gentile", bignè con radicchio e crema di Castelmagno. Dall'11 settembre, per quattro venerdì consecutivi, le osterie del basso cuneese eleggono due specialità del territorio a protagoniste della serata
