Baccalà
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Barbera Fish Festival continua il confronto tra vino italiano e merluzzo norvegese
di
Pietro Ricciardi
Dal 11 al 13 ottobre Agliano Terme sarà il palcoscenico della sesta edizione di Barbera Fish Festival. Chef stellati giudicheranno giovani chef nella preparazione di piatti a base di baccalà, stoccafisso e Barbera.
