Btrescia
Italia Reportage Territori & Sapori
Città, storie, curiosità della provincia italiana: Rovato
di
Pietro Ricciardi
Nella capitale della Franciacorta alla scoperta di saperi, sapori e storia attraverso antiche ricette e moderne bollicine. Nel mese di novembre si celebra un’antica ricetta come da tradizione che risale alla seconda metà del ‘500: il Manzo all’Olio di Rovato.