Calzone
Arte & Cultura
Pizza siciliana a Zafferana
di
Clementina Coppini
Prodigi della cosiddetta "provincia" italiana. Un angolo di Sicilia conficcato nelle costole dell'Etna, un paese conservato com'era negli anni Cinquanta e le delizie di una tavola semplice eppure diversa. Come il calzone fritto
