chef Fabio Picchi

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Uffizi da mangiare: l’arte si confronta con i grandi chef

Con la magia dei grandi chef i capolavori della storia dell’arte escono dai dipinti e diventano piatti appetitosi da gustare a tavola. "Uffizi da mangiare" è il nuovo format video delle Gallerie. Dal 17 gennaio, ogni settimana, un personaggio del mondo enogastronomico interpreterà un dipinto delle collezioni attraverso le sue ricette