Cjarsòns
Natura & Sport All'aria aperta
Vacanze estive in Carnia
di
Tiziano Argazzi
Vi portiamo a scoprire la Carnia. Partenza da Sutrio, uno dei borghi più caratteristici della regione Friuli Venezia Giulia. Vette incantate e valli spettacolari. A piedi, in mountain bike, a cavallo. Natura, tradizione, gastronomia e ospitalità
News & Eventi
Cucina friulana: i Cjarsòns piatto simbolo della Carnia
di
Gian Paolo Bonomi
Il 4 giugno a Sutrio in provincia di Udine per conoscere gusti, forme e ingredienti del cjarsòns, gustoso raviolo carnico che vanta oltre 50 variazioni.
