Colatura di alici
Territori & Sapori Lifestyle & Benessere
Cetara: angolo Gourmet della costiera amalfitana
di
Emilio Dati
Il piccolo borgo di pescatori fin dalla sua fondazione in epoca medievale si caratterizza per il generoso pescato. Qui è nata la famosa ‘Colatura di Alici di Cetara DOP’ oggi presidio Slow Food. Un luogo da visitare e da gustare.
