cucina ebraica
Italia Reportage
Mantova, presenza ebraica nella città dei Gonzaga
di
Cinzia Dal Brolo
Mantova, come la descrive Dante nella Divina Commedia, è adagiata e avvolta dalle acque dei suoi laghi. Scrigno di rara bellezza, la Mantova dei Gonzaga racchiude anche numerose vestigia della presenza ebraica. Cultura, arte, tradizione culinaria
