Cucina Molecolare
Reportage Europa
Carnevale di Nizza: Rosé e Coriandoli
di
Claudio Pina (testo e foto)
Il segreto del suo fascino? La "lumière, naturellement!" come hanno detto gli artisti della Côte. E se in questa cornice si inserisce l'esuberante eleganza del grande Carnaval, il capolavoro è completo