Culatello di Zibello
Territori & Sapori Lifestyle & Benessere
Viaggio insolito in Emilia nei mondi del Po
di
Pietro Ricciardi
Andiamo a conoscere cosa si incontra seguendo il corso del Grande Fiume italiano. Il Po si intreccia con itinerari originali che uniscono storia e futuro. Il nostro viaggio ci fa scoprire è un assaggio di gusto, ambiente, cinema e natura.
EXPO 2015
Sfida tra eccellenze parmensi: culatello e focaccia
di
a cura della Redazione
Le eccellenze di Parma protagoniste a Expo in Piazza Beretta 1812 per i cooking show del martedì. Questa settimana è stata dedicata ai salumi “made in Beretta”. Una sfida tra la focaccia e l’innovativa spuma di Culatello di Zibello
