Dolomiti Trentine
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Val di Fassa, la cucina ladina fa trekking
di
Pietro Ricciardi
A Moena, in Val di Fassa, si è svolta dal 18 al 20 settembre “Fassa Fuori Menu”, festival della gastronomia ladina. Tre giorni a contatto con la natura, passeggiando tra i boschi e degustando piatti preparati all’aria aperta da chef stellati