Ferran Adrià
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Fra Bocuse e Adrià, Torino si scopre capitale della gastronomia
di
Dario Bragaglia
La finale europea del Bocuse d’Or ha incoronato la Norvegia, ma anche l’Italia andrà alla finale mondiale di Lione. Lo chef catalano presente all’inaugurazione del nuovo ristorante voluto dalla famiglia Lavazza
