Golosaria
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News & Eventi
L’integrazione comincia dalla tavola
di
Graziano Capponago del Monte
Con il Kebab di carne piemontese, il sushi al tonno di Carloforte e il cous cous con semola ferrarese. Il 7 novembre i protagonisti del gusto si ritrovano a Milano per Golosaria, un laboratorio di idee che quest'anno guarda all'Expo 2015 e alle prove generali d'integrazione