Graukäse Presidio Slow Food
Italia Reportage turismo slow
Valle Aurina, dove l’estate è un respiro di freschezza tra vette e ghiacciai
di
Pietro Ricciardi
Ottanta cime sopra i tremila metri abbracciano il paradiso verde dell'Alto Adige: un viaggio tra l'idroterapia naturale delle cascate, i segreti della speleoterapia in miniera e i sapori a chilometro zero del Graukäse.
