Cucina friulana: i Cjarsòns piatto simbolo della Carnia
Il 4 giugno a Sutrio in provincia di Udine per conoscere gusti, forme e ingredienti del cjarsòns, gustoso raviolo carnico che vanta oltre 50 variazioni.
Il 4 giugno a Sutrio in provincia di Udine per conoscere gusti, forme e ingredienti del cjarsòns, gustoso raviolo carnico che vanta oltre 50 variazioni.