Gusto
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Il territorio al centro, a partire dalle ferrovie dimenticate
di
Graziano Capponago del Monte
A fine febbraio, Grantorto (Pd) ospita il Festival Europeo del Gusto. Quest'anno l'evento è dedicato a un tema importante: la valorizzazione del ricco patrimonio ferroviario del nostro Paese, in disuso o addirittura in disarmo. Un'opportunità di crescita economica facilmente realizzabile con investimenti moderati, da abbinare all'offerta eno-gastronomica tipica del nostro Paese
