Mercoledì 6 Novembre 2024 - Anno XXII

Manzo all'olio di Rovato

Rovato Franciacorta Convento della SS. Annunciata
Italia Reportage Territori & Sapori

Città, storie, curiosità della provincia italiana: Rovato  

di
Pietro Ricciardi

Nella capitale della Franciacorta alla scoperta di saperi, sapori e storia attraverso antiche ricette e moderne bollicine. Nel mese di novembre si celebra un’antica ricetta come da tradizione che risale alla seconda metà del ‘500: il Manzo all’Olio di Rovato.