Piatti vegetariani
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Libri in viaggio Libri & Guide
La stagione vegetale: storie di cucina dimenticata
di
Pietro Ricciardi
Un libro di ricette che ci porta a scoprire un mondo e un modo di mangiare semplice con ingredienti legati alla stagionalità. L’autrice, Myriam Sabolla, racconta la cucina vegetale come un viaggio che tutti possono approcciare. Oltre 200 ricette e 16 menù settimanali.