Pistacchio
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori
Pistacchio: l’Oro verde di Bronte
di
Chef Boris
Il pistacchio verde è il saporito tesoro della località siciliana. Una sagra ne celebra virtù e usi in cucina. Assaggiamo alcune specialità locali, dal pesto alla torta a base di ricotta di pecora zuccherata e pan di Spagna