scrittura enogastronomica
Libri & Guide Libri in viaggio
Professione food writer
di
Pietro Ricciardi
Ricettario di scrittura con esercizi sodi, strapazzati e à la coque. Il libro di Mariagrazia Villa “Professione food writer” delinea le principali regole di buona scrittura enogastronomica. Proposti una quarantina di esercizi creativi e logico-razionali, per imparare a raccontare cibo e vino
