Mercoledì 5 Febbraio 2025 - Anno XXIII

Torta

Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Pistacchio: l’Oro verde di Bronte

di
Chef Boris

Il pistacchio verde è il saporito tesoro della località siciliana. Una sagra ne celebra virtù e usi in cucina. Assaggiamo alcune specialità locali, dal pesto alla torta a base di ricotta di pecora zuccherata e pan di Spagna