L’Accademia Italiana della Vite e del Vino apre una propria pagina su Facebook. Il gruppo mira a riunire studiosi, enologi, giornalisti, professionisti del settore e appassionati. Dalla pagina di Facebook ci si può collegare al sito dell’Accademia per aggiornarsi sulle notizie, leggere gli atti delle Tornate e conoscere tutto quel che riguarda il mondo accademico. “Con questa iniziativa – spiega il professor Antonio Calò, presidente dell’Accademia – vogliamo avvicinare al mondo vitivinicolo un numero sempre più ampio di persone, per sostenere con impegno ed energia quello che abbiamo posto come il principale obiettivo delle attività accademiche: lo studio e la promozione dei vitigni italici, vero e irripetibile patrimonio della vitivinicoltura italiana; è infatti importante dare vita a una vera e propria via italiana al vino che, partendo dalla valorizzazione dei vitigni italici (definizione per noi più appropriata rispetto ad autoctoni) coinvolga il patrimonio culturale, storico e ambientale del nostro paese”. (15/07/10)
