L’acquario di Genova lancia un intervento di sensibilizzazione sul consumo responsabile delle risorse ittiche. Nei prossimi fine settimana, fino al 13 marzo, il percorso di visita comprende appuntamenti guidati per imparare a scegliere il pesce e a pulirlo, secondo i criteri della campagna “Scegli il pesce giusto”, del World Ocean Network. Gli incontri, che prevedono anche una piccola degustazione, hanno lo scopo di educare il consumatore a un utilizzo oculato del patrimonio che ci regala il mare, per non sprecarlo e per preservarne il futuro. E’ allestita anche una mostra fotografica, che ha per tema la pesca, il commercio e il consumo delle risorse ittiche. (14/02/2011)
Info: www.acquariodigenova.it
