Ventitré ristoranti di Chicago hanno ricevuto, per il 2011, il riconoscimento delle stelle Michelin. La città statunitense vanta, nelle guide turistiche del circuito, due locali valutati con le tre stelle e altre opportunità gastronomiche a due o una stella. Per Michelin, la città degli hot dog conditi con senape, cetrioli, pomodoro, peperoncino e cipolla e della pizza con una crosta da 7 centimetri ha il pregio di lasciare grande libertà creativa agli chef. L’innovazione è la caratteristica riconosciuta a molti ristoranti di Chicago fra i quali, per restare in tema di recensioni, vi sono sette locali classificati AAA Five-Diamond dalla American Automobile Association. Per l’associazione americana è il più alto livello di valutazione di alberghi e ristoranti.
(27/07/2011)
Info: www.choosechicago.com
