I modi per ritrovare il benessere sono molti. Trascorrere del tempo a contatto con un ambiente naturale consente alla mente e al corpo di recuperare energia. La ricetta del benessere ha tanti ingredienti e anche tante proposte. Nel Kufsteinerland, la regione tedesca di Kufstein, ci sono luoghi misteriosi pieni di fascino e di energia che circondano la fortezza di Kufstein e i suoi otto pittoreschi paesini limitrofi. Qui si trovano percorsi energetici, giardini rigeneranti dove entrare in stretto contatto con le erbe e la natura, passeggiate Qi-Gong. Ogni percorso ha un nome e produce flussi energetici studiati scientificamente. Lungo il Sentiero delle Erbe si cammina tra i profumi delle piante. Per una esperienza sensoriale profonda si percorre il Sentiero della forza e delle fonti a Bad Häring.
Energia naturale nel paesaggio del Kufsteinerland
Nel Kufsteinerland i ritmi si rallentano e il relax arriva in modo naturale. Complice la natura ancora intatta che abbraccia la tranquilla atmosfera di una vacanza “di calma e tranquillità”. Tra questi boschi e questi pascoli, la colonna sonora è il canto degli uccelli, il mormorio dei ruscelli e il fruscio delle foglie scompigliate la vento. Un’atmosfera che ci immerge in un rigenerante abbraccio nella foresta alpina, respirando tutta la sua forza naturale. Ogni percorso ha un nome e produce flussi energetici studiati scientificamente. Lungo il Sentiero delle Erbe si cammina tra i profumi delle piante. Per una esperienza sensoriale profonda si percorre il Sentiero della forza e delle fonti a Bad Häring. Ambienti che in qualche caso si possono riprodurre nel proprio giardino.
Il mondo delle erbe aromatiche
Nel Kufsteinerland esistono giardini il cui tema sono le erbe aromatiche, officinali e medicinali. Sono centinaia le specie di piante e le varietà di erbe. Ogni giardino è stato progettato a tema, sia esso ayurveda o la spirale della vita. L’obiettivo è quello di mostrare più da vicino ai visitatori le varietà delle erbe regionali e locali e le piante tipiche della regione.
Per tutta l’estate, gli esperti accompagnano i turisti a scoprire il mondo delle erbe aromatiche. Si svolgeranno anche numerosi seminari e workshop dove i fitoterapisti e gli erboristi spiegano gli effetti delle singole piante usati per i prodotti alimentari e i cosmetici; spesso si cucinano le erbe e si assaggiano le pietanze oppure si preparano delle creme e degli unguenti al 100% naturali con attrezzi adatti per cucinare.
I giardini delle erbe
Tra le mura vecchie di 800 anni della fortezza di Kufstein c’è il bellissimo giardino paesaggistico con alberi e uno spazioso giardino di erbe officinali, chiamato “Annabatterie”. Al suo interno è possibile trovare oltre 100 diversi tipi di erbe per la cucina e la medicina.
L’unico orto sospeso della regione è l’orto delle erbe officinali Kurzentrum Bad Häring, un “giardino del benessere” per rilassarsi e rigenerarsi, dove sedersi a riposare oppure dove effettuare a piedi scalzi il benefico circuito Kneipp. Il cuore di questo magnifico luogo sono le “Duft-Kräuterbeete“: tante erbe medicinali ed aromatiche finemente selezionate, sono posizionate ad altezza uomo su delle terriere sospese, attraverso l’inalazione delle proprietà curative ed i profumi, donano una sensazione di benessere.
Un altro interessante giardino del Kufsteinerland è quello delle erbe officinali situato sul pendio lungo Langkampfen: si tratta di un giardino progettato e creato da Christiane Wurzrainer e da sua sorella. Un vero paradiso per tutti gli appassionati di piante ed erbe, punteggiato da vecchi innaffiatoi, vasi, pentole e ricco di erbe officinali, medicinali e selvatiche. Le oche rendono la bucolica atmosfera ancora più idilliaca. Le sorelle Wurzrainer creano anche cosmetici naturali e mostrano ai visitatori come produrre unguenti e creme.
Erbe officinali e fitoterapia
Il mondo delle erbe Thierseetal, un luogo che costituisce il ponte tra l’uomo e la natura è il regno della fitoterapeuta Christiane Kirchmair. Situato accanto al bosco di Hinterthiersee, questo magico giardino è caratterizzato da oltre 120 erbe diverse. Si tratta di un luogo di salute accessibile al pubblico. All’interno si trovano tante varietà di piante. Si impara a conoscere il fascino delle rose, il profumo della lavanda, la benedizione del malva, l’angelica e le numerose erbe officinali. Durante le visite guidate vengono illustrate le proprietà curative delle piante, il loro utilizzo come erba officinale o quello nell’industria cosmetica.
Il Giardino delle erbe officinali della malga alpina Aschinger Alm Ebbs sorge in posizione privilegiata, sotto le protettive pareti dello “Zahmen Kaiser”, adagiato a 1000 mt di altezza. Adiacente alla terrazza panoramica, è stata creata una spirale con tantissime erbe officinali. La selezione è stata effettuata in base alle necessità della tipica cucina tirolese. Si passa dalle tradizionali erbe officinali a una selezione di piante medicinali: enula campana, leonurus, sinfito, betonica comune, assenzio maggiore, ruta comune e altre ancora. Molte delle erbe officinali stimolano il nostro metabolismo così come la nostra digestione, in modo tale da apportare beneficio al palato e alla nostra salute. Da qui parte un percorso circolare della durata di circa 40 minuti, dove è possibile osservare tantissime erbe medicinali.
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