aragosta

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Natale a tavola: astice o aragosta del New England

Nelle fredde acque di Halifaz nella penisola della Nuova Scozia si pesca l’astice migliore per qualità. Il villaggio di pescatori di Peggy’s Cove e il Faro che svetta bianco sulle rocce granitiche. Da gustare il Lobster Roll, panino arricchito di spezie e salse aromatizzate.