A Rosora per la Festa della Sapa
Da venerdì 16 a domenica 18 ottobre si svolge a Rosora (Ancona), la 14esima edizione della Festa della Sapa dedicata a uno dei prodotti più tipici e antichi delle campagne marchigiane. La sapa è un mosto concentrato dopo la bollitura prolungata in un caldaio di rame ed è usata come condimento, come dolcificante o per … Leggi tutto