L’Australia delle origini nel piatto

L'Australia delle origini nel piatto

Tasting Australia è il titolo del più grande festival biennale della gastronomia australiana. L’appuntamento è dal 27 aprile al 4 maggio ad Adelaide, capitale del South Australia. Lo chef Simon Bryant e l’enologo Paul Henry sono al timone del team creativo del festival a cui si aggiunge Maggie Beer, nome noto della gastronomia australiana, scelta … Leggi tutto

Il territorio al centro, a partire dalle ferrovie dimenticate

Il territorio al centro, a partire dalle ferrovie dimenticate

A fine febbraio, Grantorto (Pd) ospita il Festival Europeo del Gusto. Quest’anno l’evento è dedicato a un tema importante: la valorizzazione del ricco patrimonio ferroviario del nostro Paese, in disuso o addirittura in disarmo. Un’opportunità di crescita economica facilmente realizzabile con investimenti moderati, da abbinare all’offerta eno-gastronomica tipica del nostro Paese

Il cinema francese è online

Il cinema francese è online

Dal 17 gennaio al 17 febbraio ritorna, per la sua quarta edizione, il primo festival mondiale del cinema francese on line: My French Film Festival. Come per le edizioni precedenti, i film saranno visibili in tutto il mondo, in 13 lingue, e disponibili sul sito del festival. Saranno anche accessibili su numerose piattaforme, tra cui … Leggi tutto

A Cremona per il palio del torrone

A Cremona per il palio del torrone

Torna puntuale il goloso appuntamento nella città lombarda: dal 16 al 24 novembre le strade e le piazze di Cremona saranno animate da eventi, spettacoli e degustazioni in occasione della Festa del Torrone. Per la prima volta Bergamo, Brescia, la stessa Cremona, Lecco, Lodi e Pavia si sfideranno a suon di frecce di fronte a Bianca Maria Visconti