L’Australia delle origini nel piatto
Tasting Australia è il titolo del più grande festival biennale della gastronomia australiana. L’appuntamento è dal 27 aprile al 4 maggio ad Adelaide, capitale del South Australia. Lo chef Simon Bryant e l’enologo Paul Henry sono al timone del team creativo del festival a cui si aggiunge Maggie Beer, nome noto della gastronomia australiana, scelta … Leggi tutto