Giovedì 28 Marzo 2024 - Anno XXII

focaccia

Focaccia di recco Camogli spiaggia
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Nel Levante Ligure alla scoperta della Focaccia di Recco col Formaggio

di
Pietro Ricciardi

Viaggio nella Liguria di Levante nei comuni di Recco, Sori e Camogli per conoscere il segreto della Focaccia di Recco col Formaggio. Un prodotto che non si può esportare. Si può mangiare solo nei luoghi di origine. Dal 2015 si può fregiare del bollino Igp riconosciuto dall’Unione Europea

Culatello
EXPO 2015

Sfida tra eccellenze parmensi: culatello e focaccia

di
a cura della Redazione

Le eccellenze di Parma protagoniste a Expo in Piazza Beretta 1812 per i cooking show del martedì. Questa settimana è stata dedicata ai salumi “made in Beretta”. Una sfida tra la focaccia e l’innovativa spuma di Culatello di Zibello