Galizia, l’altra Spagna
La Galizia è profondamente diversa dal resto della penisola iberica. E’ terra di contrasti: fisici, umani, linguistici e spirituali. Per questi e altri motivi ancora è così amata e visitata
La Galizia è profondamente diversa dal resto della penisola iberica. E’ terra di contrasti: fisici, umani, linguistici e spirituali. Per questi e altri motivi ancora è così amata e visitata
La Galizia ha città importanti, senza dubbio, ma anche e soprattutto piccoli centri tra fiumi e rilievi, ciascuno con la propria “storia” e le personali, antichissime, tradizioni di vita
Fra le Rias galiziane Alte e Basse, una corona di città e piccoli centri in perenne simbiosi con il mare e l’entroterra, elementi naturali che ne hanno permeato la storia e la vitalità
La posizione geografica della Galizia favorisce questa particolare cucina con “pescado” di prima qualità. Piatti robusti, semplici e corroboranti per i climi non propriamente “spagnoli”
E’ impensabile un angolo di Spagna senza Fiesta per assenza di una Feria. Le feste galiziane hanno in più il clima gioioso di una rimpatriata fra amici, vecchi e nuovi
Il nostro inviato riporta, con dovizia di dettagli, la sua personale esperienza ma, soprattutto, l’emozione di questo faticoso ed esaltante itinerario spirituale. Un particolare modo per ritrovare se stessi