Martedì 24 Febbraio 2026 - Anno XXIV

Gastronomia

Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Un brindisi sotto l’albero unisce l’Italia

di
a cura della Redazione

Il Natale sposa l'enologia e, con qualche giorno di anticipo sul calendario, si festeggia in cantina assieme a produttori e vignaioli dal Friuli alla Sicilia

Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

“Gozar de la vida”, rito spagnolo

di
Gian Paolo Bonomi

C'è la prima colazione, quindi il pranzo e poi la cena. Tutte con le loro brave specialità gastronomiche. Ma il trionfo avviene con le 'Tapas', che da nord a sud del paese fanno apprezzare gusto, convivialità, chiacchiere

News & Eventi

Cuochi si diventa

di
a cura della Redazione

  La scuola di cucina Teatro7Lab di Milano ha reso note le novità per il 2013. Sono stati chiamati a ...

News & Eventi

Chef stellati sulla neve

di
a cura della Redazione

Da sinistra gli chef Berton, Morelli e Niederkofler Torna dal 20 al 25 gennaio Audi Chef’s Cup Südtirol, l’evento che ...

Arte & Cultura Luoghi

A zonzo tra Cairo e Piramidi

di
Gian Paolo Bonomi

Dove si scopre che agli egiziani, attratti dalla valuta pregiata dei turisti, poco importa (o quasi) delle piccole "libertà" che gli stessi si prendono: abiti disinvolti, costumi da bagno, bevande alcoliche. Morale: c'è spazio e buonsenso per tutti, tra lire (egiziane) euro e dollari

News & Eventi

Sapori dall’estremo Nord

di
a cura della Redazione

Al prossimo Salone del Gusto di Torino (25-29 ottobre) sarà presente la Lapponia svedese. Anche a quelle latitudini è arrivata la filosofia "Slow Food" per la salvaguardia di antiche specialità