Venerdì 17 Maggio 2024 - Anno XXII

Golosaria

News & Eventi

L’integrazione comincia dalla tavola

di
Graziano Capponago del Monte

Con il Kebab di carne piemontese, il sushi al tonno di Carloforte e il cous cous con semola ferrarese. Il 7 novembre i protagonisti del gusto si ritrovano a Milano per Golosaria, un laboratorio di idee che quest'anno guarda all'Expo 2015 e alle prove generali d'integrazione