Le Cesarine
Libri in viaggio Libri & Guide
La cucina di casa delle Cesarine. Scoprire l’Italia con gusto
di
Pietro Ricciardi
Ogni Cesarina è una storia, una casa, una famiglia, una ricetta e un territorio. Questo libro, edito da Slow Food Editore, è il suo primo grande racconto scritto del ruolo che la cucina ha rappresentato e rappresenta nel nostro Paese
News & Eventi
Cesarine: la nuova tendenza per scoprire territori e tradizioni
di
Anna Maria De Luca
Home food e tourism un fenomeno per valorizzare la cultura gastronomica delle regioni e dei territori. Le Cesarine, cuoche per passione, che aprono le loro case ai turisti. Duecento ambasciatrici della cucina italiana anche oltreoceano.
