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Il turismo enogastronomico per creare lavoro
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a cura della Redazione
È un segmento di mercato che fa la parte del leone nell'economia del Belpaese. Spesso però il turismo enogastronomico risente di scarsa organizzazione e visione nel lungo periodo. Arriva un master per sviluppare imprenditorialità e management in questo specifico settore
