Venerdì 22 Novembre 2024 - Anno XXII

Marron Glace

Lifestyle & Benessere

Marron glacé, golosità di stagione

di
Chef Boris

Tempo di castagne e marroni, con le vetrine delle pasticcerie ricolme di zuccherosi dolcetti. Proviamo a farli in casa. Le origini di questa lavorazione sono poco note. Qualcuno sostiene sia stata inventata in Francia, altri in Piemonte