Sulla Strada del Sale, pedalando tra sapori e tradizioni

Sulla Strada del Sale, pedalando tra sapori e tradizioni

Il Cammino dei Presìdi Slow Food lungo la Strada del Sale è un percorso ciclistico di 280 chilometri da Cervia a Orvieto. L’iniziativa celebra la riapertura delle Saline di Cervia e attraversa l’antica Via Romea Germanica, coinvolgendo 10 Presìdi Slow Food. Ogni tappa offre incontri con produttori locali e rappresentanti di Slow Food, promuovendo la biodiversità e le tradizioni culinarie italiane.