Pera volpina
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Sotto i colli di Brisighella un novembre gustoso
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a cura della Redazione
In provincia di Ravenna, il borgo medievale di Brisighella a novembre si riempie di sapori e profumi. Protagonisti della rassegna “4 sagre x 3 colli” sono le carni di maiale, la pera volpina e il formaggio “stagionato”, il tartufo e il rinomato olio d’oliva
