Domenica 24 Novembre 2024 - Anno XXII

Ricette Dal Mondo

Lifestyle & Benessere

Turchia allo yogurt

di
Chef Boris

Lo yogurt è l'elemento principe della cucina turca. La stessa parola "yogurt" arriva proprio dalla Turchia. Utilizzatissimo come accompagnamento dei piatti a base di carne o verdura, lo yogurt è anche la base di una diffusa bevanda e di una salsina

Lifestyle & Benessere

“Matambre”, sapore di Argentina

di
Chef Boris

In onore del nuovo Papa argentino, una ricetta che proviene direttamente dalle Pampas: il Matambre che, letteralmente significa "Ammazzafame"