“žlikrofi
Reportage Europa
Idrija la capitale del mercurio e del merletto
di
Tiziano Argazzi
La cittadina slovena, adagiata nella stretta vallata del fiume Idrijca è una perla tutelata dall’Unesco. Molto interessante anche la gastronomia che ha negli Idrijski žlikrofi la pietanza tipica per eccellenza
