Venerdì 29 Marzo 2024 - Anno XXII

“žlikrofi

Idrija
Reportage Europa

Idrija la capitale del mercurio e del merletto

di
Tiziano Argazzi

La cittadina slovena, adagiata nella stretta vallata del fiume Idrijca è una perla tutelata dall’Unesco. Molto interessante anche la gastronomia che ha negli Idrijski žlikrofi la pietanza tipica per eccellenza