Alcuni hotel di Philadelphia hanno recentemente ultimato i lavori di restauro. È il caso del Best Western Independence Park Hotel, un boutique hotel in stile europeo con 36 camere, che include nel prezzo anche la colazione, il tè pomeridiano e il mercoledì sera la degustazione di vini e formaggi. Il Penn’s View Hotel, con vista sul fiume Delaware, è invece un boutique hotel con 52 camere, in un edificio storico che ospita anche il ristorante Panorama, vincitore di diversi riconoscimenti e premi soprattutto per l’ampia selezione di vini. Thomas Bond House, in un edifico del 1769, si trova questa guest house, completamente restaurata, di proprietà del National Park Service, registrata nel National Register of Historic Places. Solo 12 camere con bagno e caminetto. Nel quartiere elegante di Rittenhouse Row, si trova invece Rittenhouse 1715. Questo boutique hotel dispone di 23 camere. I prezzi includono la prima colazione e l’opportunità ogni sera di bere una selezione di vini provenienti da tutto il mondo. (4/5/09)